aguacate

Dip de aguacate y tomate cherry

INGREDIENTES

  • 2 aguacates maduros
  • Tomates cherry, cortados a la mitad
  • 1/4 taza de culantro fresco picado
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

  1. En un bowl grande, machacá los aguacates con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
  2. Condimentá con sal y pimienta al gusto. 
  3. En otro bowl, combiná los tomates,  el jugo de lima y el culantro fresco picado. Agregá sal al gusto y mezclá bien todos los ingredientes.
  4. Servilo arriba de las Bokitas y con un tomate cherry encima.

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